Виноград разжижает кровь или сгущает. Почему нужно разжижать кровь

Существует мнение о необходимости соблюдения баланса между жирными кислотами омега-6 и омега-3 в диете. Если существует идеальное соотношение, то каково оно?
Это довольно распространенный, но интересный вопрос. В типичной диете с чрезмерным потреблением омега-6, в основном в виде соевого масла, соотношение омега-6 и омега-3 составляет от 10:1 до 20:1. Большие дозы омега-6 при малых количествах омега-3 снижают способность организма к переработке омега-3, что способствует развитию дефицита омега-3. Если нам удастся снизить это соотношение до 1:1, ограничив употребление омега-6 и/или увеличив употребление омега-3, мы сможем существенно улучшить обмен омега-3. Лично я считаю идеальным соотношение, не превышающее показатель 5:1. В этом случае усвоение омега-3 нормализуется и ее концентрации в крови приближаются к "здоровому" уровню.

Каковы сходства и различия между ЭПК и ДГК и каковы последние сведения о ДПК?
Все длинноцепочечные кислоты омега-3 – эйкозапентаеновая (ЭПК), докозагексаеновая (ДГК) и докозапентаеновая (ДПК) – обладают противовоспалительными свойствами. Однако сведения об эффективности ЭПК зачастую преувеличены, поскольку она преобразуется в целый набор 3-эйкозаноидов и гормоноподобных соединений, которые обладают гораздо менее выраженным противовоспалительным потенциалом, нежели производные омега-6.

ДГК присутствует в основном в мембранах клеток нашего организма. Она считается основным участником процесса коммуникации клеток через их оболочки, а также играет важную роль в правильном усвоении углеводов мышцами, поскольку восприимчивость мышечных клеток к инсулину зависит от содержания в них ДГК. ДГК в высоких концентрациях присутствует в тканях печени, составляет преобладающую часть жирных кислот в сетчатке глаза и около 20% жирных кислот в тканях мозга.

ДПК – это очень интересная "новая" жирная кислота омега-3. Она давно известна научному миру, но только недавние экспериментальные исследования стали обнаруживать ее истинную значимость. Она подобна ДГК, но имеет в молекулярной структуре на одну двойную связь меньше. Концентрации ДПК в нашей крови вдвое выше содержания ЭПК, но вдвое ниже концентраций ДГК. В нашем привычном рационе содержится очень мало ДПК, но высокое содержание этой кислоты в крови говорит о ее важности для здоровья. В нескольких исследовательских отчетах сообщается, что ДПК снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний даже эффективнее, чем ЭПК и ДГК, хотя до сих пор эта кислота зачастую остается без внимания . На этикетках пищевых добавок ДПК часто описывается всего лишь как "прочие жирные кислоты". Однако эта кислота и ее полезные свойства продолжают вызывать все более широкий интерес в научных кругах, так что обращайте внимание на новые добавки с содержанием ДПК в аптеках и магазинах.

Некоторые люди принимают до 10 г рыбьего жира в день. Может ли прием высоких доз вызвать побочные эффекты, и каковы оптимальные дозы препаратов рыбьего жира?
Нередко я и сам принимаю по 10 г в день. Это количество составляет около 10% от моей дневной нормы жиров. Возможна ли передозировка? С практической точки зрения – нет. Народы арктических регионов практически всю жизнь питаются морепродуктами и ежедневно употребляют в пищу 100 – 200 г рыбьего, тюленьего или китового жира. У этих людей крайне низкий уровень сердечных заболеваний, но в то же время низкий показатель свертывания крови . Но у тех, кто принимает рыбий жир в виде пищевых добавок, риск развития нарушений коагуляции очень низок. Министерство Здравоохранения США авторитетно заявляет, что ежедневная доза до 3 г ЭПК и ДГК абсолютно безопасна. Такое количество жирных кислот содержится в 10 г рыбьего жира. Рыбий жир не имеет специфических побочных эффектов. Если вы принимаете антикоагулянты или имеете нарушения свертывания крови, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать рыбий жир. Точных рекомендаций о продолжительности ежедневного приема омега-3 нет. Я бы советовал ежедневно принимать 2000 мг ЭПК, ДГК и ДПК. Это около семи однограммовых капсул рыбьего жира или 2–3 г концентрированного рыбьего жира. Почему 2000мг? При ежедневном приеме такой дозы концентрации омега-3 достигают 50% от общего содержания ненасыщенных жирных кислот в крови. Статистика показывает, что это на 50% снижает уровень смертности среди принимающих добавку.

Многие пациенты средних лет принимают одновременно и рыбий жир и аспирин. Поскольку оба препарата удлиняют время сворачивания крови, можно ли принимать их одновременно?
Одновременный прием аспирина и рыбьего жира разжижает кровь, что очень полезно. Диета, насыщенная кислотами омега-6, способствует ускорению процессов свертывания крови. Салицилаты, в том числе и аспирин, имеют ряд полезных свойств помимо снижения активности тромбоцитов. Есть сведения о том, что регулярный прием аспирина снижает риск развития раковых заболеваний . Опять-таки, перед приемом любых препаратов, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом.

Почему рыбий жир одних торговых марок имеет выраженный, зачастую неприятный, "рыбный" запах и вкус, тогда как другие аналогичные продукты практически не имеют запаха?
Рыбный запах обусловлен определенными азотсодержащими компонентами – третичными аминами, а также окислившимися омега-3 кислотами – альдегидами. С помощью обоняния можно определить их концентрацию в продукте, что помогает нам отличить рыбий жир хорошего качества от испорченного. Рыбный запах появляется в процессе постепенной порчи продуктов рыбьего жира. Хороший, качественный рыбий жир не имеет запаха или лишь слегка пахнет рыбой. В процессе производства рыбий жир проходит процессы очистки, а правильное хранение продукта очень важно для сохранения его полезных качеств. Запомните простое правило: если рыбий жир имеет неприятный запах, значит это жир низкого качества и принимать его не следует . Оксидированные жирные кислоты не имеют полезных для здоровья свойств. К счастью, большинство производителей заботятся о качестве своих продуктов. Конечно, можно натолкнуться и на некачественный препарат, но ваше обоняние поможет его распознать.

Расскажите нашим читателям немного о ближайших научных событиях в данной теме.
Приятно видеть в продаже такое разнообразие спортивных добавок с содержанием омега-3. А в скором времени в продажу начнут поступать добавки, обогащенные ДПА. К настоящему времени разработан ряд способов обеспечения организма кислотами омега-3. Лично меня интересуют эмульсии, поскольку в них омега-3 представлены в легкоусвояемой форме. Многие производители выпускают концентрированные формы рыбьего жира, позволяющие принимать препарат небольшими количествами – по 2 – 3 г.

Об Авторе

Доктор Дуг Бибус получил степень бакалавра в Университете Манкейто, а степени магистра и доктора наук в области биохимии питания – в Университете Миннесоты. Является членом преподавательского состава в Центре Оздоровления Университета Миннесоты и активным исследователем в области биохимии жирных кислот и питания. Считается одним из авторитетнейших экспертов мира по омега-3. Эта репутация закрепилась за ним после его работы в академической лаборатории профессора Ральфа Т. Холмана, который ввел термин омега-3 и исследовал метаболизм и высокую важность омега-3 для здоровья. Научные интересы доктора Бибуса включают роль незаменимых жирных кислот в питании человека и животных, влияние омега-3 на течение воспалительных процессов, применение жирных кислот в лечении заболеваний и влияние окислительного стресса на работоспособность человека и животных. Доктор Бибус является членом Американского Сообщества Химиков, Общества Интенсивной Терапии и Международного Общества Изучения Жирных Кислот и Липидов. Дважды получал награду Американского Общества Химиков в области аналитической химии. Входит в состав совета директоров Американского Общества Изучения Масел и является председателем отдела здоровья и питания и комитета по присуждению премий этой организации.

В основном такой причиной является недостаточное количество воды в организме человека. Это приводит к обезвоживанию всего организма, отражается на составе крови. Кровь состоит из воды более чем на 80%. Поэтому каждый человек должен ежедневно выпивать до 2,5 л чистой негазированной воды хорошего качества.

Густая кровь свидетельствует о том, что она слишком жирная, в ее составе много липидов. Когда люди едят много жирной пищи, плохо начинают работать почки и печень.

В печень проникает избыточное количество кислоты, которую ей сложно выводить. Проблемой выступает неполная насыщенность организма кислородом. Нарушение кровообращения приводит к тому, что все внутренние органы и ткани плохо снабжаются кровью, а соответственно, и кислородом. Вызывает ненормальное состояние крови наличие в организмах людей различных вредных веществ, токсинов, шлаков. Для избавления от них осуществляют периодическое очищение желудка и кишечника, чтобы избежать отравления всех органов.

Важно всегда стараться сохранять спокойствие, беречь свою нервную систему в любых ситуациях. Когда люди переживают, находятся в состоянии стресса, у них в большом количестве выделяется адреналин. Он же способствует тому, что сосуды сужаются, а сердце начинает работать активнее. Усиленная сердечная деятельность заставляет периферические сосуды сжиматься, и именно по ним проталкивается кровь. В такие моменты сладкая пища, поглощаемая людьми в большом количестве, вызывает обезвоживание. Организм, особенно сосуды и кровь, нуждается в витаминах, полезных микро- и макроэлементах, дефицит которых крайне опасен. Неправильное питание вызывает сбои в работе печени, из-за этого начинают плохо усваиваться необходимые вещества, например, лецитин, цинк.

Еще один важный фактор – вредные привычки. Алкоголь разрушает печень, после чего наблюдаются сбои и в работе остальных внутренних органов и целых систем. Строго запрещено употребление пива и других спиртных напитков при варикозе, сбоях в работе сердца. У людей, которые курят, ослаблен иммунитет, им для сопротивления вредным веществам нужно гораздо больше витаминов, чем людям без вредных привычек. Поэтому они подвергают свое здоровье высокой опасности.

Строгий режим питания

Сгущенную кровь хорошо разжижает полиненасыщенная жирная кислота Омега-3. Если ее регулярно употреблять, то вероятность возникновения атеросклероза, ожирения и других заболеваний, связанных с воспалением в клетках, будет сведена к минимуму. Кроме того, она способствует:

снижению уровня холестерина;
нормализации обмена веществ;
недопущению слияния тромбоцитов.

Для обогащения организма Омегой-3 следует употреблять рыбий жир, жирную морскую рыбу. Подойдет сельдь, семга, скумбрия. Продуктом растительного происхождения, богатым полиненасыщенной жирной кислотой, является масло льна. Разжижение и недопущение появления сгустков крови обеспечивают продукты питания, которые содержат большое количество витамина Е. Необходимо останавливать свой выбор на следующих продуктах:

Нужно ежедневно употреблять витамин С. Он не только укрепляет иммунную систему, а еще и способен разжижать кровь. Достаточное количество витамина содержится в таких продуктах:

цитрусовые фрукты, например лимон, апельсин;
цветная капуста;
болгарский красный перец;
ягоды (малина, черника, крыжовник);
абрикос;
виноград;
вишня;
слива.

Следует учесть, что разжижению способствует именно вода, а не любые другие напитки, например кофе. Это связано с тем, что напитки обезвоживают, то есть из организма выводится жидкости чуть больше, чем было употреблено. Дополнительное ее количество захватывается из клеток, в том числе и тех, которые образуют кровь. Прием любых лекарственных средств способствует обезвоживанию, поэтому воды во время лечения требуется пить больше.

Еще полезны такие овощи, как помидоры, свекла, лук репчатый. Очень действенным является чеснок. Он содержит в себе лечебные антиоксиданты и помогает нормализовать артериальное давление, работу сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Его можно употреблять в свежем виде или высушить и добавлять в различные блюда в течение всего года. Также нужно есть следующие продукты, разжижающие кровь: креветки, кальмары, лобстеры, морскую капусту. Они насыщены йодом, благодаря чему быстро восстанавливают сосуды и кровь.

Необходимые напитки

Такая специя, как имбирь, благоприятное воздействие оказывает на работу всего человеческого организма и на кровеносную систему. Доктора рекомендуют регулярно пить имбирный чай, в который по вкусу добавляется натуральный мед и долька свежего лимона. Тем субъектам, которые не могут отказаться от чая, разрешается пить слабый зеленый напиток без сахара. Разнообразить перечень напитков, употребление которых приносит пользу, можно натуральным томатным соком. Из спиртных напитков без вреда для здоровья иногда разрешается пить вино, но только красное сухое или полусладкое и не более 1 бокала. Очень легким способом разжижить кровь является включение в рацион кисломолочных продуктов.

При варикозе, инсультах, гипертонии и прочих болезнях категорически запрещено есть ряд продуктов, которые усугубляют состояние человека.

сахар и блюда, которые его содержат;
бананы;
картофель;
различные соления;
копченая колбаса, сало;
гречневая крупа;
хлеб из пшеничной муки;
шпинат;
базилик.

Обязательно нужно отказаться от газированных напитков, алкоголя. Ни в коем случае нельзя есть сухарики, чипсы. Осторожно нужно относиться к лекарственным растениям и травам. Запрещено употреблять настойки и отвары из зверобоя, тысячелистника, пустырника.

Правильное питание для будущих мам

Медицинский осмотр беременных женщин иногда свидетельствует о том, что кровь пациенток густая, ее циркуляция нарушена, поэтому она не может нормально снабжать внутренние органы питательными элементами, кислородом. Если не разжижать кровь, то это может привести к образованию кровяных сгустков, а как следствие, к таким заболеваниям, как варикоз будущей мамы или кислородное голодание у малыша.

Для разжижения крови беременным женщинам нужно исключить из рациона:

острые блюда и специи вроде перца чили;
жирные блюда: жареную свинину, чебуреки, беляши, жареный картофель, шашлык;
соленую пищу, в том числе сухую тарань;
копченую колбасу, буженину, бекон, курицу гриль;
консервированную продукцию: маринованные грибы, тушенку.

Во время беременности специалисты назначают будущим мамам поливитамины, которые хорошо разжижают кровь. Однако подобные лекарственные средства ни в коем случае нельзя применять без консультации с врачом.

Столкнувшись с проблемой повышенной свертываемости, беременная должна есть только полезные продукты, обогащающие ее организм и плод витаминами, минералами, макроэлементами:

свежие и вареные овощи, кроме картофеля;
ягоды и большинство видов фруктов, за исключением бананов;
зелень и специи (укроп, корица, тимьян, петрушка, куркума, чеснок);
растительные масла первого отжима (оливковое, подсолнечное, льняное);
подсолнечные или семена тыквы;
овсяную крупу, геркулес, пшеницу, только пророщенную;
натуральный мед;
кисломолочные продукты;
морскую рыбу жирных сортов, морепродукты, морскую капусту;
натуральный черный шоколад.

Нельзя забывать, что отлично разжижает кровь вода. Женщина, вынашивающая ребенка, должна выпивать 1 стакан чистой свежей воды за 30 минут до приема пищи. Через час после еды следует повторить процедуру. Разжижают кровь отвары на основе мяты, березового сока, коры ивы. Однако с их использованием следует быть осторожными. Нужно больше есть легких овощных супов, которые способствуют насыщению организма водой и питательными веществами. Необходимо помнить, что во время беременности питание должно быть хорошо сбалансированным. Следует быть осторожными с некоторыми составляющими рациона, так как иногда могут возникать побочные эффекты, например аллергические реакции, вздутие живота.

Более чем на 50% состояние здоровья каждого человека зависит от питания. Чтобы не отравлять себя различными лекарственными средствами и не бороться с тяжелыми последствиями нарушений работы внутренних органов и целых систем, нужно составлять и придерживаться сбалансированного меню и больше пить чистой воды.

Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

Густая кровь: продукты для разжижения крови

Кровь сгущается с возрастом, в результате болезней, неправильного питания или привычек, к примеру, курения. Это ведет к серьезным патологиям: атеросклерозу, инфарктам, инсультам.

Продукты для разжижения крови улучшают ее текучесть удивительно быстро, без лекарств и опасных побочных эффектов. Их список и описание свойств - в статье.

Снижают вязкость крови

Вода чистая

совершенно необходима, ведь кровь состоит из нее на 92%. Обезвоживание приводит к сгущению крови, повышению артериального давления, нарушениям функций сердца и сосудов, судорогам, мышечным спазмам и другим проблемам.

Суточная потребность воды индивидуальна и зависит от возраста, рода деятельности, состояния здоровья, условий окружающей среды и др.

45 мл жидкости на каждый килограмм веса в сутки.

Под жидкостью подразумевается: вода (столовая, минеральная), соки, компоты, чаи, травяные настои, супы, овощи, фрукты (арбузы, дыни, огурцы, яблоки и т.д.).

Первые признаки уже наступившего обезвоживания и уплотнения крови - чувство жажды и темный, насыщенный цвет мочи.

При различных заболеваниях свою дневную норму воды обсудите с врачом.

Вода и прием пищи

Существует мнение, что не следует пить воду во время и сразу после еды. Оно ошибочно. Сухоедение ни к чему хорошему не ведет.

Во время и сразу после еды нельзя пить чаи. В них много танинов, дубильных веществ, мешающих пищеварению. Плохо переваренная пища влечет гнилостные реакции в кишечнике, интоксикацию организма и, как следствие, утолщение крови.

Вода, компот или сок, выпиваемые за полчаса до еды способствуют пищеварительным реакциям и позволяют уменьшить порцию съеденного.

Чеснок

Мощнейший антиоксидант, уничтожающий свободные радикалы в клетках. Применялся еще древними цивилизациями в V веке до нашей эры как пряность и лекарство.

Благодаря аллицину, образующемуся при механическом разрушении долек чеснока, мы получаем могучее оружие против тромбоза, сердечных и сосудистых болезней, рака, атеросклероза.

Аллицин, взаимодействуя с эритроцитами, образует сероводород, снижающий тонус стенок сосудов, внутри них кровь начинает двигаться активнее. Это нормализует давление, уменьшает сердечную нагрузку, улучшает кислородное снабжение всего организма.

Чеснок помогает рассасыванию уже появившихся тромбов и противостоит атеросклерозу.

Особенно полезен чеснок для людей пожилых, у которых происходит возрастное сгущение крови и ухудшение состояния сосудов.

Противопоказания: анемия, болезни почек, язвенные поражения жкт, камни в желчном пузыре.

Помидоры

Ликопин улучшает проходимость кровеносных сосудов на 53% , показали исследования американских ученых.

Томатная паста поставляет нам ликопин в легко усвояемой форме (вследствие тепловой обработки помидоров) и в высокой концентрации: 1 столовой ложки достаточно, чтобы получить суточную порцию.

Ананасы

Фермент бромелайн в тропическом фрукте - естественный антикоагулянт, уменьшающий склеивание тромбоцитов и образование фибриногена (основы тромбов).

Бромелайн защищает от кристаллизации мочевой кислоты, ведущей к камням в почках и подагре.

Клетчатка из ананасов подобно метле удаляет токсины и «плохой» холестерин из крови, что также способствует ее разжижению.

Особо полезны ананасы людям с высоким уровнем давления крови.

Виноград

имеет в составе полифенол ресвератрол, по антиоксидантной активности намного превосходящий витамин Е.

Ученые озабочены тем, что половина людей, испытывавших внезапный смертельный сердечный приступ, принимала аспирин в день своей кончины.

Ресвератролу научная медицина пророчит стать надежной альтернативой аспирину с усиленной формулой защиты сердца.

В экспериментах на животных было выявлено:

улучшается восстановление после сердечного приступа,
стимулируется производство гена, замедляющего процесс старения.

Ресвератрол действует аналогично аспирину: разбавляет кровь и тормозит создание сгустков в коронарных артериях, не дает им прилипать к их стенкам.

Лучший источник - красный виноград.

Предпочтительно употреблять его в «живом» виде. В вине из винограда много танина, а также есть вредные добавки (диоксид серы), а сок (даже свежеотжатый) теряет львиную долю целебного полифенола.

Важно: косточки винограда очень насыщенны дубильными кислотами (танинами) - активно сгущающими кровь.

Имбирь

располагает давней историей использования в качестве лекарства для лечения различных заболеваний, обладает противовоспалительным, антиоксидантным, противоопухолевым действием.

Гингерол и салицилаты в составе имбиря разгущают кровь, расщепляют тромбы и мешают формированию новых, что снижает вероятность заболеваний сосудов и сердца.

Имбирь очень эффективен. Во избежание кровотечений, его прием нужно прекратить за две недели до любой хирургической процедуры.

Ламинария

Сильнейший антикоагулянт, настоящий лекарь для сосудов, защищает их от склероза и закупорок.

Целебное действие морской капусты обусловлено ее уникальным биологически активным составом:

кислота альгиновая с ее солями (альгинатами натрия, калия, кальция, магния и др.) понижают свертываемость крови и артериальное давление. Являясь эффективными энтеросорбентами, хорошо очищают организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов.

Йод из водорослей легко усваивается, препятствует сгущению крови, нормализует метаболизм. Его количество колоссально - в 100 г сухих водорослей концентрация достигает 800 мг.

Ламинарин - интенсивный разбавитель крови с антитромботической активностью.

Бета-ситостерин (фитостерин антисклеротического действия), омега-3 полиненасыщенные кислоты и гормоноподобные вещества тормозят развитие склероза сосудов, растворяют в них холестериновые отложения и улучшает кровоток, сокращают уровень холестерина.

Витамины В6, С и никотинамид участвуют в понижении протромбинового индекса почти на 13%.

Ламинария активирует ферментативные системы, способствующие очищению кровеносных сосудов.

Смертность от атеросклероза лидирует среди жителей развитых стран, в меню которых морепродукты - редкость. К примеру, жители Японии, проживающие в США, болеют в 10 раз чаще атеросклерозом, чем их соотечественники на родине.

При атеросклерозе и для его профилактики, для разжижения крови достаточно принимать ½-1 чайную ложку сухой ламинарии в день на протяжении месяца, затем, чтобы избежать переизбытка йода, нужно сделать перерыв.

Морскую капусту добавляют в салат, суп, томатный сок и т.д.

Противопоказания: болезни почек и пищеварительных органов в стадии обострения, повышенная йодо-чувствительность.

Ламинария не влечет привыкания, ее можно употреблять пожизненно без снижения лечебного действия.

Рыба и морепродукты

богаты Омега-3, полиненасыщенными жирными кислотами, и таурином.

Эти мощные антиоксиданты укрепляет сосуды, снижают скорость образования в них тромбов и холестериновых бляшек, выводят холестерин, способствуют рассасыванию уже существующих холестериновых бляшек и кровяных сгустков, улучшают кровоток и нормализуют давление.

Таурин останавливает накопление наиболее вредного для человека брюшного жира, ведущего к диабету, сердечным болезням, инсультам, инфарктам, раку.

Омега-3 в концентрированных дозах можно получить из аптечного капсулированного рыбьего жира.

Куркума

Основным антикоагулянтом в куркуме является куркумин, снижающий склонность тромбоцитов прикрепляться друг к другу и вызывать свертывание крови.

Куркума издревле используется в китайской и американской индейской медицине как противовоспалительное средство, способное лечить раны, заболевания кожи и печени.

Подобно чесноку, куркума противостоит атеросклерозу, накоплению плохих холестеринов в кровеносных сосудах.

если вы принимаете прореживающие кровь лекарства, поговорите с врачом, прежде чем добавлять куркуму в свой рацион. Прекратите ее прием за две недели до хирургической операции и предупредите своего хирурга или стоматолога, что вы ее принимали.

Лук репчатый

известен своими лечебными свойствами против сгущения крови, остеопороза, легочных, глазных, сердечных, сосудистых, раковых и прочих недугов, замедляет старение.

Флавоноид кверцетин и аллицин - сильные антиоксиданты, расширяющие сосуды и предотвращающие слипание тромобцитов.

Кверцетина особенно много в красном луке и его наружных оболочках.

Кайенский перец

Из-за большого количества салицилатов действует как естественный сосудорасширяющий агент, расслабляет стенки кровеносных сосудов, что увеличивает кровообращение и снимает кровяное давление.

Продукты с витамином E

Токоферол обладает разжижающими и противотромбозными свойствами при условии не превышения дневной нормы, зависящей от возраста, здоровья, внешних условий.

Источники: растительные масла, проростки злаков, семена подсолнечника (кладезь Mg), абрикосы, нектарины, морковь и др.

Еще отлично разгущают кровь

Клубника, черешня, тутовник, уксус (столовый, виноградный, яблочный), квас, сидр, хрен, каштан конский, клевер красный, солодка, гинкго билоба, гирудин, др.

Другие естественные способы разбавить кровь

Солнечный свет улучшает обмен веществ и циркуляцию крови. Прогулки в солнечную погоду очень полезны, они заряжают нас витамином D, необходимым для долголетия.

Упражнения. Регулярные, но умеренные нагрузки разбавляют кровь. Люди, которые слишком много тренируются, имеют жидкую кровь и испытывают нехватку витамина К - главного свертывающего агента.

Избегайте продуктов с веществами, утолщающими кровь. К ним относятся: витамин К, танины, рутин, избыток триптофана, цианокобаламина, витаминов Е и С, фитоэстрогенов и др.

Сгущающие кровь продукты.
Витамин К: какие продукты при густой крови исключить обязательно, от каких отказываться нельзя ни в коем случае.

В отличие от лекарств, продукты для разжижения крови не влекут опасных побочных последствий и действуют эффективнее: не только останавливают тромбоз, но растворяют уже сформированные тромбы, очищают стенки сосудов и не дают прилипать к ним сгусткам крови.

Если вы принимаете антикоагулянты или планируете провести операцию, обязательно обратитесь к врачу, прежде чем добавлять в свой рацион чеснок, куркуму, имбирь или любые другие вещества, разбавляющие кровь.

Источник: Википедия, «Целебный Дар Моря» Л.А. Зубов и Т.А. Савельева.

Какие растения делают кровь менее густой.
Рецепты разжижения крови
Ходьба босиком разгущает кровь.

Елена Вальве для проекта Сонная кантата

Гимнастика для пальцев рук Отзывов 4
Положительные и отрицательные ионы Отзывов 3

Почти все что перечислено я люблю и употребляю регулярно, за исключением сезонных продуктов. Но самые полезные продукты из перечисленных (лук и ламинария) и не люблю страшно. Но чем больнее мы становимся, тем больше боремся со своими предпочтениями.

Спасибо, много нового узнал в статье. Бабушка моей жены для разжижения крови пила аспирин) А оказывается столько всяких средств есть для этого. Очень полезная статья с массой незаменимых продуктов, которые нужно употреблять даже, когда все нормально. Таким образом можно поддерживать хорошее здоровье до глубокой старости.

Чеснок, имбирь, кайенские перец - я заметил что кроме воды, овощей и фруктов разжижают кровь продукты, которые довольно острые, следовательно очень интересно является такими же разжижителем, к примеру, перец чили, и насколько все же есть такая связь между остротой продукты и его влияеним на разжижение крови?

Мне 42 года. Последние время испытывал сдавливание в затылке. Голова как будто становится очень тяжёлой. Апатия и усталость возникают сразу же. Обычно это происходило во второй половине дня. Утром вставал с чистой головой. Поинтересовался у знакомого врача. Сошлись на том, что скорее всего это результат сгущивания крови. От анализов в больнице я отказался. Попробовал продукты, которые указаны в статье и знаете стало легче. Имбирь, виноград, квас, чеснок и рыба помогли.

Насчет аспирина и смертности не уверен. Многим людям старше 45 лет назначают аспирин именно для цели разжижения крови. Следовательно, люди систематически употребляющие его должны когда-то умереть 🙁 В остальном полностью согласен с освещением важности контроля за кровью

Спасибо за нужную статью. Моя мама увы этим страдает, говорят врачи про густую кровь. Она в таких случаях принимает аспирин, а тут вижу можно и по народному методу. Имбирь куплю ей завтра, буду настаивать, что бы с чаем пила каждое утро!

Не так давно, бросил вредные привычки и начал следить за собой. Хочу отметить что про св-ва некоторых продуктов не знал. Закрепил статью у себя в закладках, буду стараться добавлять эти продукты в свой рацион

Перешлю маме, полезная информация. Ламинария и куркума - это просто кладезь полезных веществ и витаминов. Обладают ярко выраженным эффектом. Ламинария очень эффективна в косметологии, даёт хороший дренажный эффект.

Ибирный чай очень люблю, особенно с лимоном и медом. Оказывается, он и для разжижения крови хорош!

Моя жена уже давно яблочный уксус принимает. Как только почувствовала тяжесть в ногах, наливает чайную ложечку на стакан и летает. Но с уксусом нужно быть осторожным, мало ли вдруг кислотность повышена или язва в стадии обострения.

К чесноку приучил меня еще мой прадед, проживший почти 100 лет в здравом уме. Подпишусь под каждым словом. Чеснок - здоровье сосудов и жидкая кровь!

Обязательно проконсультируетесь со специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью!

Продукты способствующие разжижению крови

Кровь представляет собой жидкость, от здорового состояния которой в прямой зависимости находятся все жизненно важные процессы в организме человека. По тем либо иным причинам она становится более жидкой или густой. И то, и другое состояние является патологическим и требует вмешательства для их устранения.

Основная причина увеличения густоты крови – повышенная нагрузка на кровеносную систему. При возникновении подобной симптоматики, во избежание серьезных проблем со здоровьем следует незамедлительно принять меры к ее устранению. В большинстве случаев для этого подойдут продукты для разжижения крови, о которых и пойдет речь ниже.

Причины увеличения густоты крови

Согласно проведенным медицинским исследованиям, наиболее часто встречаемыми факторами, влияющими на увеличение вязкости крови, являются:

образование в кровеносной системе «вредного» холестерина, который повреждает стенки артерий и капилляров;
патологии работы печени, в результате чего увеличивается плотность плазмы и как следствие, изменяется вязкость крови;
неправильное или несбалансированное питание;
употребление жирной пищи, а также блюд, содержащих в своем составе крахмал.

Из школьного курса биологии известно, что человеческая кровь на 9/10 состоит из воды. Потому качеству потребляемой жидкости следует уделять особое внимание. Когда в организм попадает грязная вода, содержащая различные вредные химические элементы (например, хлор), а также углекислый газ (в газированных напитках), на очистку тратится изрядное количество энергии.

Как следствие, в желудочно-кишечном тракте не остается ферментов, способных расщепить поступающую пищу на ее составные элементы: жиры, углеводы и белки. Потому в кровеносную систему человека поступают вещества, подвергшиеся недостаточной обработке (то есть окислению).

Именно по этой причине в крови нарушаются протекающие там биохимические реакции, эритроциты (красные кровяные тельца) собираются в так называемые конгломераты, что нарушает кислородообменные процессы. То есть, возникает состояние гипоксии (кислородного голодания) тех или иных тканей.

Причинами, приводящими к сгущению крови, являются:

сбои в работе селезенки;
накопление большого количества щелочи во внутренних органах;
постоянные физические нагрузки, во время которых организм не получает необходимого количества жидкости;
высокая температура окружающего воздуха;
плохая усвояемость жидкости в желудочно-кишечном тракте;
длительное воздействие вредного облучения;
употребление в пищу большого количества сахара и сладких блюд;
отсутствие в рационе витаминов и микроэлементов;
ежедневное употребление множества жареных, копченых и консервированных продуктов;
негативное влияние окружающей природной среды;
недостаточное употребление соли;
чрезмерная масса тела.

Внешние признаки загущения крови

Верным признаком этого нарушения в организме является слишком быстрая утомляемость. Часто бывает, когда человек работал немного, рано лег в кровать отдыхать, хорошо выспался, а утром чувствует себя так, как будто пробежал марафонскую дистанцию.

Кроме того, пациент, у которого диагностируется подобный недуг, может испытывать сонливость, проблемы с памятью (вплоть до ее полной потери), постоянно донимающие или внезапно возникающие боли в районе головы.

Следует обратить также внимание на психоэмоциональное состояние. Признаками повышенной густоты крови в этом случае являются:

немотивированная агрессия;
депрессивное состояние;
хроническая усталость.

Какие бы ни были симптомы, при обнаружении одного из признаков, внесенных в вышеуказанный список, следует обязательно обратиться к медицинскому специалисту для диагностики и возможного назначения курса лечения.

Осложнения

Если борьбе с повышенной вязкостью крови не уделить должного внимания, возможно наступление различных негативных последствий для организма. В особо сложных случаях речь может зайти даже о тромбофлебите – образовании тромба, закрывающего проток крови сквозь кровеносные сосуды.

Такая клиническая картина может привести к инсультам и, даже, инфарктам. Тромбы, образуемые в сосудах нижних конечностей, вызывают отечности тканей, локализующие в районе того места, где образовалась закупорка сосудов.

Подобная симптоматика сказывается на печени, вызывая рвоту с кровью.

Для того чтобы избежать описываемой симптоматики, следует употреблять продукты, богатые витамином С и полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Эти вещества, способствующие разжижению крови, указаны в таблице, которая приведена ниже.

Выбирая продукты, разжижающие кровь при беременности, следует особое внимание уделить тому, чтобы исключить из рациона блюда, содержащие витамин К. Это вещество, наоборот, увеличивает густоту плазмы крови и в большом количестве находится:

в бананах;
в сахаре;
в свежем белом хлебе;
в кондитерских изделиях;
в картофеле;
в жирных мясных блюдах;
в копченостях;
в консервированных овощах;
в сладкой газированной воде;
в зверобое, базилике, крапиве.

Однако, какие бы вы ни выбрали продукты, одной лишь нормализации питания будет мало. Для предупреждения сгущения крови следует обязательно вести здоровый образ жизни, нормализовать режим питания и употреблять необходимое количество воды.

Специалисты в области диетологии говорят, что для поддержания нормального количества жидкости в организме, человеку необходимо пить около 1,5-2 литра воды в день. Кроме того, можно употреблять зеленый чай, настои из трав, свежие соки. Некоторые советуют добавлять в воду небольшое количество кальция, который уменьшает вязкость крови.

Отлично борется с рассматриваемой клинической картиной сок, полученный из красного винограда. Единственное требование – он должен быть свежевыжатым.

Ни одна диета, с помощью которой уменьшают вязкость крови, не может обходиться без белковой пищи. Лучший источник белка – морская рыба, а также молоко и молочные продукты, куриные и перепелиные яйца. Блюдо должно быть нежирным, потому неплохо подходят куриное филе и мясо индейки.

В качестве заключения следует отметить, что планируя рацион, нужно уделять особое внимание способам гастрономической обработки продуктов при приготовлении пищи, так как многие полезные вещества не выдерживают, например, воздействия высокой температуры.

LiveInternetLiveInternet

-Всегда под рукой

-Метки

-Рубрики

аксессуары (69)
без выпечки(торты и пирожные) (152)
бисероплетение (50)
блины,оладьи (209)
блюда из бобовых (85)
блюда из грибов (90)
блюда из лаваша (194)
блюда из мяса (303)
блюда из овощей (971)
блюда из птицы (578)
блюда из субпродуктов (152)
блюда из сыра,творога,молока (184)
блюда из фарша (403)
блюда из яиц (86)
блюда по-корейски (159)
бродилки (100)
бутерброды,канапе,гренки (122)
вареники,пельмени,манты,чебуреки,беляши (286)
видео (236)
видео рецепты (435)
винный погребок (170)
все про ЛиРу,дневник (68)
выпечка несладкая (456)
выпечка сладкая (416)
вяжем варежки,перчатки (39)
вяжем воротнички,манишки (125)
вяжем и шьем игрушки (256)
вяжем шапочки (514)
вязание для детей-одежда (504)
вязание для детей-пинетки,носочки (209)
вязание для детей-шапочки,панамки (484)
вязание для мужчин (81)
вязание крючком для дома (335)
вязание с мехом (38)
вязание спицами для дома (109)
вязание-энтерлак (18)
вязание/книги,журналы (27)
вязание/полезности (40)
готовим быстро (87)
десерт,сладости (378)
диета,худеем (127)
домашние и дикие (155)
домоводство (386)
заготовки на зиму/аджика,кетчуп,икра овощная (127)
заготовки на зиму/капуста (168)
заготовки на зиму/огурцы (132)
заготовки на зиму/перец,баклажаны,кабачки (156)
заготовки на зиму/помидоры (239)
заготовки на зиму/разные овощи (237)
заготовки на зиму/соленья,маринады (310)
заготовки на зиму/фрукты,ягоды (347)
закуски (500)
закусочные рулеты и торты (62)
запекаем в рукаве (26)
запеканки (92)
заправки для салатов,соусы,специи (204)
звуки природы (19)
здоровье,красота (848)
идеи для сада,огорода (91)
из пластиковых бутылок (39)
история,предсказания (43)
каши,крупы,макароны (165)
кинозал (119)
комментики/для тебя (11)
комментики/картинки (32)
комментики/новый год (51)
комментики/пожелания (23)
комментики/разные (40)
комментики/сезон (30)
комментики/смайлики (25)
комментики/спасибо-пожалуйста (59)
комментики/утро-вечер (14)
комменты/открытки (13)
комнатные растения (170)
компьютер (55)
кулинария (287)
кухня народов мира (411)
лекарственные растения (474)
летние маечки,кофточки,топы (416)
любимые блоги и сайты (47)
мангал,барбекю,гриль (131)
машинное вязание (5)
мифы,затерянные миры,древние цивилизации (96)
мода,кройка и шитье (354)
мудрость,афоризмы,цитаты,притчи (183)
музыка (400)
напитки (174)
народная медицина (530)
непознанное,загадки Вселенной (48)
Новый Год, Рождество (199)
носки,гольфы,тапочки (264)
о детях, и для детей (198)
открытки,картинки,поздравления (119)
первые блюда (177)
переделки (75)
пироги,пирожки (393)
пицца (48)
платья,туники,костюмы,юбки (262)
пледы,покрывала (76)
плетение разное (11)
полезные советы (240)
пончо,накидки,болеро (120)
постные блюда (146)
поэзия,проза (282)
праздники,поздравления (61)
праздничные блюда (223)
приметы,ритуалы,магия (175)
природа (67)
прически (50)
психология,отношения (214)
пуловеры,кардиганы,пальто (425)
разное (165)
религия,духовное (179)
рукоделие разное (112)
рыба и морепродукты (614)
сад,огород (910)
салаты (546)
сало (148)
салфетки крючком и спицами,скатерти (263)
симорон,эзотерика (39)
сладкоежкам (271)
сумки (98)
тесто разное (228)
точечный массаж,су-джок (138)
тренинги,настрои (34)
узоры,мотивы,образцы,схемы спицами (293)
узоры,образцы,мотивы,схемы крючком (358)
украшения,бижутерия (21)
уроки вязания (419)
флешки (33)
хлеб,лепёшки,булочки (90)
цветы рукодельные (147)
шарфы,шали,палантины,бактусы,снуды (400)
шьем детям (143)
это интересно (277)
юмор,шутки (276)

-Цитатник

Это Божье растение лечит все болезни: ВИЧ, СПИД, инсульт, диабет, рак, артрит и многие другие. .

Время приготовления: 1 час. Ингредиенты на 4–6 порций: 8–12 капустных.

Нажми на картинку Узоры из коллекции Риты Уэйс.

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Продукты, разжижающие и сгущающие кровь

В наше время всё больше людей, независимо от возраста, сталкивается с такой проблемой, как варикоз или тромбофлебит, а еще хуже, инсульт или инфаркт. По этому всем нам необходимо знать, какие существуют продукты, разжижающие кровь, потому что не секрет, что наше здоровье зависит от питания на 75%.

Очевидно,что тем кто столкнулся с этими заболеваниями,уже порекомендовали принимать препараты для разжижения крови, но ведь в не самых запущенных случаях можно откорректировать свое питание и получить тот же самый эффект без применения препаратов. Чтобы наша густая кровь стала снова молодой и текучей, важно увеличить в рационе продукты, которые разжижают кровь и, соответственно, уменьшить употребление продуктов, сгущающих кровь.

Часто случается, что у многих возникает непонимание, почему соки, чаи и прочее не заменяют воду, нужную клеткам.

Не в первый раз вам скажу, что организм любую жидкость, отличную от простой воды воспринимает в качестве пищи, которая имеет свою определенную биохимию.

Чтобы вы знали, некоторые жидкости всегда провоцируют обезвоживание, к примеру, кофе: выпили 200 мл, а из организма вышло 220 мл (20 «лишних» мл организм взял из клеток, в том числе и из клеток крови). Кроме того, организм еще затрачивает клеточную энергию для того, чтобы такую жидкость преобразовать в воду. Принимая любое лекарственное средство, будьте уверены, что оно также приводит к обезвоживанию, так как «тянет» на себя воду.

Однако вернемся к нашей теме и продолжим разговор о том, какие продукты разжижают кровь.

Омега 3. Ее наиболее концентрированный источник - рыбий жир и морская рыба жирных сортов, из растительных – льняное масло. Регулярное употребление Омеги 3 будет препятствовать слипанию тромбоцитов, уменьшать производство в организме веществ, которые вызывают воспалительные процессы в клетках (к ним относятся атеросклероз и ожирение).

Применение полунасыщенных жирных кислот вида Омега 3 поможет разжижать кровь, уменьшить уровень вредного холестерина и регулировать жировой обмен.

Чем глотать аспирин и другие препараты на его основе, разжижайте кровь самым доступным и дешевым продуктом - простой некипяченой водой. Вы удивитесь, какие чудеса с вами начнут происходить.

Гуляйте на свежем воздухе, особенно показан при густой крови аромат хвои в сосновом лесу.

Двигайтесь (когда мало движения, эритроциты активно прилипают к стенкам сосудов), мыслите позитивно, употребляйте продукты, разжижающие кровь, и тогда вы действительно будете здоровы!

Какие продукты разжижают кровь?

Что сгущает кровь?

В самом начале хочется сказать, что не только правильное питание, но и достаточное количество питья способствует разжижению крови, так как всем известно, что наша кровь состоит из девяносто процентов из воды. По медицинским исследованиям, все люди, которые страдают сосудистыми заболеваниями катастрофически мало пьют простой воды, хотя для каждого из них данный вопрос жизни и смерти, особенно в жаркую погоду. Так как именно в жару возрастает в разы резко число инсультов и инфарктов, то есть человек потеет, теряет большое количество влаги, сосуды в результате сужаются и кровь сгущается.

Поэтому необходимо для восполнения физиологических затрат организма и для обеспечения полноценности обменных процессов, каждый день стараться выпивать не меньше двух или двух с половиной литров воды хорошего качества. Кстати, это первое и самое главное природное средство, которое поможет разжижить кровь. Если употреблять грязную, хлорированную или деструктурированную воду, как мы уже говорили выше, то организм будет тратить большое количество энергии для её образования на внутриклеточном уровне.

Помимо воды, так же рекомендуется употреблять мятный или зеленый чай и натуральные соки, приготовленные из фруктов и овощей. Кстати, при варикозном заболевании особенно полезными считаются соки, которые изготовлены из лимона, красного винограда, томата, апельсина, клюквы и других кислых ягод. Следует постараться отказаться от алкоголя и пива, так как данные напитки являются мочегонными продуктами, которые способствуют обезвоживанию организма и приводят к загустению крови.

Если вы страдаете тромбофлебитом, то вам очень полезно будет включить в свой рацион питания смесь чеснока, лука, лимона и меда. Рецепт: соедините двести граммов репчатого лука, сто граммов чеснока, пятьдесят граммов лимона и сто граммов меда. Все ингредиенты хорошенько перемешайте и принимайте по 1 ч. ложечке 3 раза в сутки.

Если вы столкнулись с такой проблемой, как варикоз или тромбофлебит, а еще хуже, инсульт или инфаркт, вам необходимо знать, какие существуют продукты, разжижающие кровь, потому что не секрет, что наше здоровье зависит от питания на 75%.

Чтобы наша густая кровь стала снова молодой и текучей, важно увеличить в рационе продукты, которые разжижают кровь и, соответственно, уменьшить употребление продуктов, сгущающих кровь.

Почему происходит сгущение крови?

Обезвоживание. Кровь состоит из воды на 83%. Все очень просто: чем больше воды мы употребляем, тем жиже наша кровь. Это как кашу варить в двойной дозе молока: чем больше молока, тем каша получится жиже.

Часто случается, что у многих возникает непонимание, почему соки, чаи и прочее не заменяют воду, нужную клеткам. Не в первый раз вам скажу, что организм любую жидкость, отличную от простой воды воспринимает в качестве пищи, которая имеет свою определенную биохимию.

Принимая любое лекарственное средство, будьте уверены, что оно также приводит к обезвоживанию, так как «тянет» на себя воду.

«Жирная» кровь. Обильное содержание в крови липидов и их производных, плюс плохо расщепленные белковые соединения - в организме нарушен процесс пищеварения из-за дефицита пищеварительных ферментов и дисбактериоза.

Простой пример: человек выпивает стакан кипяченого коровьего молока, в котором уже отсутствует фермент, расщепляющий казеин – белок молока. А у самого человека организм не вырабатывает фермент, помогающий этот казеин усвоить. Получается тот самый эффект, который известен всем с «непереносимостью» молока – диарея, вздутие кишечника и прочее…

Стрессы. Есть люди, которые постоянно находятся в стрессе, нервничают по каждому поводу, обильно выделяя адреналин. Адреналин всегда провоцирует сужение сосудов, а сердце из-за этого вынуждено работать с напряжением. Его периферические сосуды находятся в сжатом состоянии, что вынуждает сердце с силой проталкивать кровь по этим сжатым сосудам.

Любовь к сладостям. У многих это перерастает в патологию. И кто, поглощая вкусный тортик, думает, что его кровь при этом становится густой и вязкой? Тем более, что сладости также приводят к обезвоживанию организма. Помните, как хочется пить после того, как съедите что-то сладкое.

Дефицит минералов и витаминов - еще одна причина, почему кровь становится густая. Копчености и сладости, консервированная, мясная или соленая пища нагружает печень, ее функционирование нарушается, что способствует плохому усвоению таких питательных веществ, как лецитин и селен, цинк и витамин С – то, в чем так нуждаются наши сосуды, кровь и весь организм в целом.

Вредные привычки. Сигареты, алкоголь никоим образом не оказывают благотворного влияния на наш организм. К примеру, курильщику нужно витамина С в 3 раза больше, чем не курильщику…О разрушении печени алкоголем вам также известно.

Но вернемся к нашей теме и продолжим разговор о том, какие продукты разжижают кровь.

Список продуктов, разжижающих кровь

Омега 3 . Ее наиболее концентрированный источник - рыбий жир и морская рыба жирных сортов, из растительных – льняное масло. Регулярное употребление Омеги 3 будет препятствовать слипанию тромбоцитов, уменьшать производство в организме веществ, которые вызывают воспалительные процессы в клетках (к ним относятся атеросклероз и ожирение).

Применение полиненасыщенных жирных кислот вида Омега 3 поможет разжижить кровь, уменьшить уровень вредного холестерина и регулировать жировой обмен.

Витамин Е. Содержится в оливковом, сафлоровом, подсолнечном маслах, цельных злаках, миндале, фундуке, арахисе, авокадо, моркови. Если употреблять эти продукты регулярно, риск образования кровяных сгустков снизится.

Витамин С. Продукты, которые его содержат и помогут разжижать кровь: лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, сладкий красный перец, капуста (кроме белокочанной), малина, крыжовник, белая и красная смородина, черника, ежевика, земляника, брусника, слива, вишня, виноград, инжир, абрикос.

Имбирь – отличный продукт для разжижения крови. Спектр действия этой специи очень широк, начиная от улучшения пищеварительных процессов и работы сердца, заканчивая устранением желудочных расстройств, тошноты, диареи и колик. Имбирь рекомендуют при простудных заболеваниях и гриппе, головной боли и артритах, в качестве средства, расслабляющего сосуды и сердечную мышцу. Имбирь уменьшает холестерин, предотвращает свертываемость крови и улучшает кровоток.

Добавляйте в чай с имбирем корицу (и по вкусу можно еще мед и лимон), проращивайте пшеницу, употребляйте мяту, красный острый перец, орегано (душицу) и тимьян – эти специи прекрасно разжижают кровь.

Чеснок заслуживает отдельного упоминания. Вы можете употреблять его как в свежем виде, так и сушеном или применять чесночное масло, - так вы оградите себя от высокого давления, густой крови и повышенного уровня вредного холестерина.

Еще продукты, разжижающие кровь, которые я не упомянула выше: томатный сок и помидоры, семечки подсолнуха, свекла, дыня, толокно, овсяная крупа, геркулес, яблочный уксус, какао, шоколад, моллюски, кальмары, креветки, морская капуста, лук, молочные продукты, яйца, лецитин, каштаны, артишоки, шелковица, травы гинкго билоба, полынь, лабазник, цикорий, лещина, сабельник, каланхоэ, алоэ, донник, корень пиона, кора ивы.

Список продуктов, сгущающих кровь

В вашем рационе должно быть как можно меньше сахара и сладостей, бананов, белого хлеба, картофеля, алкоголя, газированных напитков, копченостей, солений, жирных белковых продуктов, гречки, грецких орехов, красной и черноплодной рябины, кориандра, укропа, шпината, петрушки, коры дуба и калины, свежих листьев крапивы, шиповника, базилика, арония, зверобоя, пустырника, лопуха, пижмы, хвоща, тысячелистника, кукурузных рылец, кровохлебки, почечуйного горца, валерианы, пастушьей сумки, настоек и отваров из хвои.

И, господа и дамы, начинайте пить воду. Чем глотать аспирин и другие препараты на его основе, разжижайте кровь самым доступным и дешевым продуктом - простой некипяченой водой. Вы удивитесь, какие чудеса с вами начнут происходить.

Гуляйте на свежем воздухе, особенно показан при густой крови аромат хвои в сосновом лесу. Двигайтесь (когда мало движения, эритроциты активно прилипают к стенкам сосудов), мыслите позитивно, употребляйте продукты, разжижающие кровь, и тогда вы действительно будете здоровы!

Кроме продуктов с высоким уровнем салицилатов, о чем мы говорили в предыдущей статье, разжижающими кровь считаются витамин Е, принимаемый в качестве пищевой добавки, и продукты с высоким содержанием Омега-3 – класса полиненасыщенных жирных кислот.

Витамин Е

Витамин Е – антагонист витамина К, отвечающего за свертываемость крови. Некоторые косметические продукты сегодня содержат витамин Е, так что стоит внимательно читать этикетки. У людей с плохой свертываемостью крови может начаться кровотечение из носа от какого-нибудь крема для рук, в состав которого входит витамин Е.

Что касается пищевых продуктов с высоким содержанием витамина Е, то они как раз необязательно разжижают кровь, так как многие из них, такие как шпинат и брокколи, также содержат значительное количество витамина К, который, как уже сказано, отвечает за свертываемость крови.

Однако прием витамина Е в капсулах, в качестве пищевой добавки, может привести к разжижению крови. Авторы медицинских статей утверждают, что требуется принимать относительно большие дозы витамина Е, для того чтобы разжижить кровь. Похоже, это верно не для всех. У людей, которые легко кровоточат, прием даже небольшого количества витамина Е может вызвать кровотечение.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты в последнее время пользуются большой популярностью из-за способности снижать уровень холестерина и разжижать кровь. Эти кислоты содержатся в морских и растительных жирах, но разжижают кровь только морские. Их источники – рыбий жир, анчоусы, лосось, тунец, скумбрия, сельдь и др.

Что касается рыбьего жира, то давно уже прошли времена, когда его давали пить детям столовыми ложками из стеклянных пузырьков. Сегодня рыбий жир покупают и употребляют в капсулах, – что может быть лучше?

В отличие от рыбьего жира, рыба – вкусный продукт, любимый многими, и те, кто подвержен риску образования тромбов, могут есть рыбу, наслаждаясь вкусом и получая удовольствие от осознания пользы от ее употребления. Но вот тем, у кого плохо сворачивается кровь, потребление рыбы, возможно, стоит ограничить.

Натуральные продукты, разжижающие кровь, не имеют побочных эффектов, и можно потреблять их в умеренных количествах, не опасаясь. Однако если вы уже принимаете прописанные врачом антикоагулянты, страдаете дефицитом витамина К или имеете наследственное нарушение свертывания крови, то вам, конечно, лучше избегать потребления большого количества продуктов с природными соединениями, разжижающими кровь.

Снижают вязкость крови

Вода чистая

45 мл жидкости на каждый килограмм веса в сутки.

При различных заболеваниях свою дневную норму воды обсудите с врачом.

Вода и прием пищи

Чеснок

Мощнейший антиоксидант, уничтожающий в клетках свободные радикалы - основных виновникав почти всех заболеваний, рака, старения.

Применялся еще древними цивилизациями в V веке до нашей эры как пряность и лекарство.

Чеснок помогает рассасыванию уже появившихся тромбов и противостоит атеросклерозу.

Противопоказания: анемия, болезни почек, язвенные поражения жкт, камни в желчном пузыре.

Помидоры

Ликопин улучшает проходимость кровеносных сосудов на 53% , показали исследования американских ученых.

Ананасы

Бромелайн защищает от кристаллизации мочевой кислоты, ведущей к камням в почках и подагре.

Особо полезны ананасы людям с высоким уровнем давления крови.

Виноград

имеет в составе полифенол ресвератрол, по антиоксидантной активности намного превосходящий витамин Е.

В экспериментах на животных было выявлено:

улучшается восстановление после сердечного приступа,
стимулируется производство гена, замедляющего процесс старения.

Лучший источник - красный виноград.

Важно: косточки винограда очень насыщенны дубильными кислотами (танинами) - активно сгущающими кровь.

Имбирь

Гингерол и салицилаты в составе имбиря разгущают кровь, расщепляют тромбы и мешают формированию новых, что снижает вероятность заболеваний сосудов и сердца. Еще пряность способна уберечь нас от раннего старения, деменции, Альцгеймера, онкологии и почти от всех болезней.

По эффективности не уступает чесноку и женьшеню, а по уровню антиоксидантов имбирь уступает только гранату и немногим видам ягод.

Растение очень эффективно. Во избежание кровотечений, его прием нужно прекратить за две недели до любой хирургической процедуры.

Ламинария

Сильнейший антикоагулянт, настоящий лекарь для сосудов, защищает их от склероза и закупорок.

Целебное действие морской капусты обусловлено ее уникальным биологически активным составом:

кислота альгиновая с ее солями (альгинатами натрия, калия, кальция, магния и др.) понижают свертываемость крови и артериальное давление. Являясь эффективными энтеросорбентами, хорошо очищают организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов.

Йод из водорослей легко усваивается, препятствует сгущению крови, нормализует метаболизм. Его количество колоссально - в 100 г сухих водорослей концентрация достигает 800 мг.

Ламинарин - интенсивный разбавитель крови с антитромботической активностью.

Бета-ситостерин (фитостерин антисклеротического действия), омега-3 полиненасыщенные кислоты и гормоноподобные вещества тормозят развитие склероза сосудов, растворяют в них холестериновые отложения и улучшает кровоток, сокращают уровень холестерина.

Витамины В6, С и никотинамид участвуют в понижении протромбинового индекса почти на 13%.

Ламинария активирует ферментативные системы, способствующие очищению кровеносных сосудов.

Морскую капусту добавляют в салат, суп, томатный сок и т.д.

Ламинария не влечет привыкания, ее можно употреблять пожизненно без снижения лечебного действия.

Рыба и морепродукты

богаты Омега-3, полиненасыщенными жирными кислотами, и таурином.

Омега-3 в концентрированных дозах можно получить из аптечного капсулированного рыбьего жира.

Куркума

Подобно чесноку, куркума противостоит атеросклерозу, накоплению плохих холестеринов в кровеносных сосудах.

Лук репчатый

Кверцетина особенно много в красном луке и его наружных оболочках.

Кайенский перец

Продукты с витамином E

Еще отлично разгущают кровь

Другие естественные способы разбавить кровь

Солнечный свет улучшает обмен веществ и циркуляцию крови. Прогулки в солнечную погоду очень полезны, они заряжают нас витамином D, необходимым для долголетия.

Упражнения . Регулярные, но умеренные нагрузки разбавляют кровь. Люди, которые слишком много тренируются, имеют жидкую кровь и испытывают нехватку витамина К - главного свертывающего агента.

Избегайте продуктов с веществами, утолщающими кровь. К ним относятся: витамин К, танины, рутин, избыток триптофана, цианокобаламина, витаминов Е и С, фитоэстрогенов и др.

Резюме

Будьте здоровы!

Для человеческого организма полезен не только стандартный набор «белки-жиры-углеводы», но и различные дополнительные вещества, которые положительно влияют на здоровье и укрепляют его. К таким веществам относятся омега-3 кислота из класса полиненасыщенных жирных кислот.

Что такое омега-3 кислоты?

Чтобы разобраться, что такое омега-3 кислоты, погрузимся немного в теорию. Все жиры можно условно поделить на две группы – насыщенные и ненасыщенные. Среди ненасыщенных различают омега-3, омега-6 и омега-9 кислоты, которые различаются между собой по химическому строению. Интересующие нас омега-3 кислоты незаменимы для нашей жизнедеятельности, поскольку человеческий организм сам их синтезировать не может, но из этих омега-3 жирных кислот образует ценнейшие соединения.

Разновидности омега-3 жирных кислот

Омега-3 жирные кислоты – не одно вещество. Это – целая совокупность кислот, которые входят в класс омега-3, но каждая из них имеет свою структуру и свойства, а, следовательно, по-разному влияет на организм. Среди всех кислот, сложные названия которых приводить в пример не будем, обратим внимание на те, которые имеют для нашего организма наиболее важное значение. Это:

докозагексаеновая кислота;
эйкозапентаеновая кислота;
альфа-линоленовая кислота;
докозапентаеновая кислота.

Несмотря на такие громоздкие названия, фактически омега-3 кислоты представляют собой капсулы со светло-желтой, почти бесцветной, маслянистой жидкостью, которые прекрасно сохраняются при комнатной температуре или в холодильнике.

Функции омега-3 кислот в организме человека

Эти чудесные вещества выполняют в организме самые различные функции:

наиболее важная – биорегуляторная . На основе омега-3 кислот человеческий организм вырабатывает эйкозаноиды, которые по своим свойствам подобны гормонам. Эти вещества отвечают за самые тонкие регуляторные функции в организме человека. Они активно участвуют в тканевом метаболизме (обмене веществ), регулируя процессы в тканях и клетках;
еще одна функция – структурная . Омега-3 кислоты – это одни из составляющих клеточной мембраны, которые обеспечивают ее нормальное функционирование. Значительное количество омега-3 кислот находится в тех местах, где нужна моментальная передача информации – это клетки головного мозга, сетчатка глаза, сперматозоиды. Для последних особенно важно наличие омега-3 кислот, поскольку это вещество в значительной степени влияет на качество сперматозоидов и на способность их к оплодотворению яйцеклетки. Также эти кислоты улучшают работу сердца и его сосудов;
стоит отметить и энергетическую функцию. Как и все жиры, омега-3 кислоты активно участвуют в химических реакциях, являясь источником энергии;
и еще одна функция этих кислот – запасающая . Эти вещества способны не только активно участвовать в уже идущих в организме процессах, но и накапливаться «про запас». Таким образом, они всегда создают здоровый резерв в организме. Это очень важно для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса, ведь свойства омега-3 жирных кислот сходны со свойствами жиров, а вот негативных последствий в плане накопления излишней массы, они не приносят.

Участие омега-3 кислот в процессах жизнедеятельности организма

Для того чтобы понять роль омега-3 кислот в нашем организме, обратим внимание на те процессы, где активно участвуют эти вещества.

Кровеносная система

В системе крови омега-3 кислоты влияют на процесс склеивания (агрегации) тромбоцитов, что способствует разжижению крови. В свою очередь такая кровь способна наилучшим образом обеспечивать клетки и ткани кислородом и полезными веществами. Это особенно важно для тех людей, которые страдают варикозным расширением вен и тромбофлебитом. Еще одна важная роль омега-3 кислот – снижение уровня холестерина в крови. Сам по себе холестерин не вреден, но структурные нарушения могут приводить к накоплению его в организме и отложению в самых уязвимых местах – сосудах. Отсюда такие заболевания, как атеросклероз, появление холестериновых бляшек.

Омега-3 кислоты не только улучшают свойства крови, но и влияют на сосуды , несущие кровь к тканям и органам. Эти вещества расширяют сосуды, способствуя тем самым снижению общего давления в кровяном русле, улучшению работы сердца. Подобные процессы способны предотвратить ишемическую болезнь сердца, инфаркт миокарда и инсульт.

Нервная система

Омега-3 кислоты также принимают непосредственное участие в работе нервной системы . Их основная роль – улучшать проводящие импульсы между нейронами, благодаря чему обмен информацией проходит намного быстрее.

Иммунная система

Иммунная система также использует омега-3 жирные кислоты в своей работе. Благодаря им, снижается активность воспалительных процессов, повышаются защитные свойства организма, значительно снижается риск возникновения аллергических заболеваний.

Опорно-двигательный аппарат

Омега-3 кислоты принимают участие и в работе опорно-двигательного аппарата. Накапливаясь в синовиальной жидкости, они делают движения между суставами более эластичными. Это особенно важно для пациентов старшего возраста, которые страдают заболеваниями костно-мышечной системы.

Область применения омега-3 кислот

Исходя из тех свойств, которыми обладают эти вещества, их полезно применять при:

атеросклерозе
гипертонической болезни
артритах
депрессивных состояниях
синдроме хронической усталости
вегетососудистой дистонии
при реабилитации после перенесенного инфаркта
болезнях печени, поджелудочной железы
проблемах с кожей

Нормы потребления и содержание омега-3 кислот в продуктах

Для человека потребность омега-3 кислот составляет от 1 до 2,5 г в сутки. При этом лучше всего комбинировать источники потребления этого вещества – употреблять как растительную, так и животную пищу, поскольку некоторые компоненты омега-3 кислот в этих продуктах различаются между собой.

Противопоказания для применения омега-3 кислот

Несмотря на все полезные свойства омега-3 кислот, их применение может вызвать негативные реакции у некоторых людей. Так, противопоказано применение омега-3 кислот тем, кто страдает аллергическими реакциями на рыбные продукты, у кого есть нарушения функции печени или геморрагический синдром. Поскольку омега-3 разжижают кровь, то кислоты не применяют перед операциями, после травм. При беременности и во время кормления грудью тоже стоит осторожно относиться к употреблению омега-3 кислот.

Омега-3 кислоты содержатся преимущественно в:

льняных семенах (22,8 г на 100 г продукта)
грецких орехах (6,8 г)
сое (1,6 г)
проростках овса (1,4 г) и пшеницы (0,7 г)

Использовать перечисленные продукты нужно свежими, поскольку под действием температуры, воздействия света и кислорода жиры разрушаются.

Также омега-3 кислоты присутствуют в морской рыбе, однако уровень содержания в разных видах рыб различен. Больше всего омега-3 кислот содержится в:

скумбрии (1,8–5,3 г на 100 г рыбы)
сельди (1,2–3,1 г)
лососи (1,0–1,4 г)
тунце (0,5–1,6 г)
палтусе (0,4–0,9 г)
креветках (0,2–0,5 г)

Рыбу лучше употреблять в слабосоленом или сыром виде.

Действие омега-3 кислот в организме человека влияет на многие процессы его жизнедеятельности, тем самым, улучшая качество жизни. Хотя омега-3 кислоты не относятся к лекарственным препаратам, но, тем не менее, они незаменимы в профилактике болезней, которые стали бичом человечества. Омега-3 кислоты – неотъемлемый элемент здорового питания и поддержания организма в прекрасной форме.